Anja Zingg

2023 Gründerin & Produzentin amazinGranola AG

1988 - 2021 Gastgeberin mit Herzblut
Ausbildung zur Hotelfachfrau  > Wanderjahr > Sommelière > Chef de Service > Geschäftsführerin > Selbstständigkeit

4 eigene Betriebe eröffnet
über 1000 Mitarbeitende gesucht, eingestellt, trainiert & mit Leidenschaft gecoacht


33 Jahre gastronomische Erfahrung

21 Jahre als Geschäftsführerin

12 Jahre Hotelfachfrau,  Sommeliére, Chef de Service

Hans Jörg Zingg

2023 Gründer & Produzent amazinGranola AG

1978 - 2021 Gastgeber aus Leidenschaft
6 Startup’s gegründet
5 eigene Betriebe kreiert
19 Neueröffnungen realisiert


43 Jahre gastronomische Erfahrung

26 Jahre Unternehmer, Direktor, VR

7 Jahre Geschäftsführer , Operations Director, Projektleiter

10 Jahre Kellner,  Chef de Service & Instruktor